日本の農産物のイスラム圏宛輸出促進に向けたハラール認証取得の提案

○本郷 学¹⁾、 遠藤 正之¹⁾

1) 静岡大学情報学部

Abstract

現在、世界には約16億人のムスリム（イスラム教徒）がいる。日本からイスラム圏への農産物輸出の現状として、中国には839億円の輸出をしているのに対して、イスラム圏の中でもハラール認証の評価が高いマレーシアには83億円、高所得者が多いUAEには74.9億円、人口が多いインドネシアには64億円しか輸出していない。これには宗教上の問題が関わっていると考えられる。各国にはマレーシアのJAKIM、UAEのGULFやインドネシアのMUIのようなハラール認証機関が存在している。その認証を得ることでイスラム圏への輸出が促進される。本報告では、イスラム圏各国の認証の相違について考察した上で、認証取得策を提案する。

Currently, there are about 1.6 billion Muslims in the world. Whereas exports of agricultural products from Japan to the Islamic area are exporting 83.9 billion yen to China, Among Islamic countries, Malaysia has a high evaluation of Halal certification, 8.3 billion yen is exported, 7.1 billion yen to UAE with many high incomes, 6.4 billion yen to Indonesia with high population. It seems that religious problems are involved in this. There are Halal certification organizations such as JAKIM of Malaysia, GULF of UAE and MUI of Indonesia in each country. Exporting to the Islamic area is promoted by obtaining the certification. In this report, after examining differences in certification among Muslim countries, we propose measures to acquire certification.

Keywords

イスラム圏，ハラール認証，ムスリム

Islamic area，Halal certification，Muslim